宮地 剛 Miyaji Go
カフェコモンズ店長、NPO法人日本スローワーク協会代表理事
コミュニティカフェ事業部長
地域通貨プロバイダ Q-project代表
大阪駒川商店街の代々続くパン屋さんにて、天然酵母パンの焼成や地域通貨運動などの、地域と環境を豊かにする活動に長年携わる。 2005年より、今までの諸活動を本格化させるために、家業を一旦停止して、NPO法人日本スローワーク協会の設立に参加する。
カフェコモンズでは今までの経験を生かして、店長として天然酵母パン&ピザの石窯焼成に挑戦し、
同時に長年携わってきた地域通貨運動を、コミュニティビジネスの起業等をベースとして
高槻の地から盛り上げていく予定。
かおり
コモンズ・ホールチーフ
光愛病院院内カフェ”うたたねや”スタッフ
仕事を辞め、あちこち徘徊しているところをストローベイル、カフェスロースタッフを通じてコモンズと出会う。
食・身体・あらゆる音・場への興味は尽きず、日々探索中。
時々行方不明になるが悪しからず。
イベントやメニューを提案・充実させていきたいが、まず何よりおとずれる人たちがこの空間を体感し、気に入って
いただけることが一番の願いです。
しみづ
光愛病院院内カフェ”うたたねや”店長
コモンズ・スタッフ
劇団の製作、牛の世話、八百屋、カフェ等の仕事をしてきました。
今後は病院(光愛病院)のカフェ、スローデザイン研究会での事務局スタッフとして活動していきます。
たくさんのつながりの中で色々と感じながら
生きものとして生きていたいです。
中村 三花
コモンズ・キッチンチーフ
はじめまして。
カフェコモンズの平日のランチタイムを担当させて頂いています中村三花です。
何でも作り出すことが好きです。
食べることも好きです。
そしてパンも大好きなので焼いてみたりしています。
将来は沖縄で何でも屋でもやって
人に囲まれながら暮らしたいです☆
これからもお客様に喜んで頂けるようなおいしいランチやパンを提供していきたいと思っておりますので、どうぞよろしくお願いします。
スミトモイツカ
コモンズ・ヘルプスタッフ/アドヴァイザー
NPO法人日本スローワーク協会会員
アート・音楽・演劇・旅・和モノ好き。
なんらかのハンデを持つ人も一緒に働ける場所作りを目指して模索中。
発達障害といわれている子どもたちに関わる事も多く今は言語聴覚士になるべく勉強中です!
あっちこっちに出没します。
コモンズをどうぞよろしくお願いします!
福井 哲也 Fukui Tetsuya
コモンズ・ボランティアスタッフ/アドヴァイザー
NPO法人日本スローワーク協会理事
日本の大学を中退した後、アメリカのメイン州の離れ小島にある環境学専門のリベラルアーツ・カレッジで、環境共生型のライフスタイルを模索する。 帰国後、循環型ライフスタイルを実現
しつつ、人間性が解放されるような”工芸村”の設立を夢見て、備前陶芸センターにて陶芸の研修を受け、
和歌山県の山奥に"閑人舎”という工房を設立するも、力及ばず、2003年に閉鎖。
カフェコモンズの設立にあたって、今までの経験を生かして主に店舗設計の建築家やデザイナーとの交渉を担当。
現在は”理念”と”現実”の距離感にもっとも関心があり、次なるステップを模索中。もうすぐ40になるのにいつまでも腰の据わらないおぢさんです(笑)
2007年10月より、ボランティア・スタッフに移行し、イベント時(主に日曜日)のみコモンズに詰めています。 よろしくお願いします。
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